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Oobli arrecada US $ 18 milhões em financiamento, faz parceria com a ingredião para acelerar proteínas doces
A Sweet Protein Start-up da US OoBli fez parceria com a Ingredion da Companhia de Ingredientes Globais, além de arrecadar US $ 18 milhões no financiamento da série B1. Juntos, Oobli e Ingredion visam acelerar o acesso da indústria a sistemas de adoçante mais saudáveis, de grande sabor e acessíveis. Através da parceria, eles vão ...Leia mais -
A Lidl Holanda reduz os preços dos alimentos à base de vegetais, introduz carne picada híbrida
A Lidl Holanda reduzirá permanentemente os preços em seus substitutos de carne e laticínios à base de plantas, tornando-os iguais ou mais baratos que os produtos tradicionais à base de animais. Essa iniciativa visa incentivar os consumidores a adotar escolhas alimentares mais sustentáveis em meio a crescentes preocupações ambientais. Lidl h ...Leia mais -
FAO e que lançam o primeiro relatório global sobre segurança alimentar baseada em células
Nesta semana, a ONU da ONU Organização de Alimentos e Agricultura (FAO), em colaboração com a OMS, publicou seu primeiro relatório global sobre os aspectos de segurança alimentar dos produtos baseados em células. O relatório tem como objetivo fornecer uma base científica sólida para começar a estabelecer estruturas regulatórias e sistemas eficazes ...Leia mais -
Dawtona adiciona dois novos produtos à base de tomate à faixa do Reino Unido
A marca de alimentos poloneses Dawtona adicionou dois novos produtos à base de tomate à sua gama de ingredientes do armário de lojas ambientais. Feito de tomates frescos cultivados na fazenda, diz-se que os tomates picados da Dawtona Passata e Dawtona oferecem um sabor intenso e autêntico para adicionar riqueza a uma ampla variedade de pratos ...Leia mais