Farinha de soja cozida no vapor
Apresentação do produto:
Graças ao processo de moagem fina, o pó de feijão torna-se fácil de digerir e absorver, podendo ser consumido até mesmo por pessoas com sensibilidade gastrointestinal. Além de fornecer energia rápida ao corpo, ele auxilia na regulação do ambiente corporal e promove a saúde intestinal. É um excelente alimento para a manutenção da saúde diária e para a recuperação após doenças.
Uso：A farinha de soja é utilizada principalmente na produção de leite de soja, tofu, produtos derivados da soja, como melhorador de farinha, em bebidas, doces, produtos de panificação, entre outros.
Especificações
| Item | Resultados dos testes | Especificação |
| proteína bruta | 43,00% | ≥42,0% |
| Fibra grossa | 3,00% | ≤4,0% |
| gordura bruta | 11% | <13% |
| Água | 7% | ≤12% |
| Valor de acidez | 1.8 | ≤2,0 |
| Liderar | 0,084 | ≤0,2 |
| Cádmio | 0,072 | ≤0,2 |
| 9. Aflatoxina total (Soma de B1, B2, G1, G2) | Total: 9 μg/kg B1 6,0 μg/kg | ≤15 (Como a soma de B1, B2, G1 e G2. No entanto, B1 deve ser inferior a 10,0 μg/kg) |
| Conservantes | Negativo | Negativo |
| Dióxido de enxofre | <0,020g/kg | <0,030g/kg |
| Grupo coliforme | n=5, c=1, m=0, M=8 | n=5, c=1, m=0, M=10 |
| Substâncias estranhas metálicas | Em conformidade com as normas | Não devem ser detectados mais de 10,0 mg/kg de alimentos quando testados de acordo com o método de detecção de substâncias metálicas estranhas (pó de ferro), e não devem ser detectadas substâncias metálicas estranhas com 2 mm ou mais. |
Uso
Equipamento
