Tóquio — As exportações de chá verde do Japão atingiram seu nível mais alto em mais de 70 anos nos primeiros 10 meses deste ano, impulsionadas por um mercado externo em expansão de matcha em pó e pela desvalorização do iene, mostram dados do governo e da indústria.
De janeiro a outubro deste ano, as exportações de chá aumentaram 44% em comparação com o mesmo período do ano passado, atingindo 10.084 toneladas. Os Estados Unidos foram o principal destino das exportações, com importações totalizando 3.497 toneladas nos primeiros 10 meses, seguidos por Taiwan, Tailândia e Alemanha.
As exportações de chá verde têm crescido por nove anos consecutivos, refletindo a crescente popularidade dos alimentos japoneses entre os consumidores preocupados com a saúde no exterior.
Apesar do aumento das vendas no exterior, os embarques anuais permanecem abaixo de 10.000 toneladas desde o pico de 11.553 toneladas em 1954, em parte devido à crescente popularidade do chá chinês.
Apesar da fraca demanda interna por chá verde no Japão, os preços do chá subiram nos últimos anos em meio à queda da produção.
Em 2024, a produção de chá no Japão foi estimada em aproximadamente 74.000 toneladas, uma queda de mais de 10% em relação a uma década atrás, devido à diminuição da demanda por sencha (chá preparado com chá) e ao envelhecimento da população agrícola.
Segundo uma cooperativa agrícola na província de Kagoshima, no sudoeste do Japão, uma importante região produtora de chá, o chá produzido entre outubro e novembro (normalmente usado para bebidas engarrafadas) está sendo vendido por mais de 2.500 ienes (US$ 16) por quilo, seis vezes mais do que no mesmo período do ano passado.
Data da publicação: 18/12/2025