A China lançou uma campanha nacional para combater o uso indevido de aditivos alimentares em todas as etapas da cadeia de suprimentos, do campo à mesa, de acordo com um novo plano divulgado pela Comissão de Segurança Alimentar do Conselho de Estado.
O plano prevê uma regulamentação mais rigorosa da produção e venda de aditivos alimentares, bem como maior fiscalização do seu uso na indústria alimentícia e em serviços de alimentação. As autoridades concentrarão seus esforços no combate a atividades ilegais, como a substituição de aditivos alimentares aprovados por substâncias químicas.
O Ministério da Agricultura e Assuntos Rurais foi instado a tomar medidas para impedir o uso de materiais agrícolas proibidos na produção de alimentos. Ao mesmo tempo, o Ministério da Indústria e Tecnologia da Informação reforçará a fiscalização de materiais industriais que possam ser utilizados indevidamente na indústria alimentícia.
O plano estabelece que a tarefa do Departamento de Saúde é aprimorar o sistema dinâmico de gestão das categorias de aditivos alimentares para garantir que os problemas e riscos emergentes sejam devidamente abordados. Além disso, os órgãos reguladores do mercado também devem fortalecer a supervisão e investigar casos de uso indevido de aditivos alimentares.
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Data de publicação: 31 de dezembro de 2025